Kräuter & Tee

Wissen zu Kräutern, Gewürzen, Bitterstoffen, Zubereitung und Genussideen.

Schälchen mit getrockneten Kräutertees und eine gläserne Teekanne

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Kräuter, Blüten & GewürzeLavendelLavendel ist aromatisch sehr präsent: blumig, krautig und leicht herb. Schon kleine Mengen können den Duft und Geschmack einer Mischung deutlich prägen.Im Lexikon lesenKräuter, Blüten & GewürzeLöwenzahnblätterLöwenzahnblätter haben ein grünes, krautiges und leicht bitteres Profil. In einer Mischung können sie Frische und Herbheit ergänzen, ohne allein im Vordergrund zu stehen.Im Lexikon lesen