Kräuter & Tee

Wissen zu Kräutern, Gewürzen, Bitterstoffen, Zubereitung und Genussideen.

Schälchen mit getrockneten Kräutertees und eine gläserne Teekanne

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Bitterstoffe & PflanzenwissenBeifußBeifuß ist ein kräftig aromatisches Kraut mit herber bis bitterer Würze. Im Bittertee Natürlich BITTER ergänzt er Hopfen, Schafgarbe und andere markante Zutaten.Im Lexikon lesenKräuter, Blüten & GewürzeBibernelleBibernelle ist eine aromatische Kräuterzutat mit würzig-herbem Charakter.Im Lexikon lesenBitterstoffe & PflanzenwissenBitterer Geschmack und Bitterstoffe in TeemischungenWarum manche Kräuter- und Gewürztees bitter schmecken und welche Zutaten in der TeMana-Auswahl diesen Charakter prägen.Im Lexikon lesenKräuter, Blüten & GewürzeBlaue Malve (Käsepappel)Die Blaue Malve, auch Käsepappel genannt, ist eine klassische Teezutat mit eher mildem, zurückhaltendem Geschmacksprofil.Im Lexikon lesenGeschmack & GenussBlumig, minzig oder bitter: Tees nach Geschmack auswählenBitter, minzig, blumig oder würzig: So findest du im TeMana-Sortiment eine Teemischung nach deinem Geschmack.Im Lexikon lesenKräuter, Blüten & GewürzeBrombeerblätterBrombeerblätter haben ein eher zurückhaltendes, blättriges Aroma und werden in Kräutermischungen häufig als milde Basis eingesetzt.Im Lexikon lesen