Wie liest man Zutatenliste und Nährwertangaben?
Zutaten stehen nach Mengen absteigend, Nährwerte je 100 ml – so liest du beides am Beispiel von NUI NONI Original.
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Die Zutatenliste
Zutatenlisten sind mengenmäßig absteigend geordnet, soweit die Kennzeichnungsvorschriften dies vorsehen. Was zuerst steht, ist am meisten enthalten. Bei NUI NONI Original lautet die Liste: Morinda-citrifolia-Fruchtpüree (Tahiti/Frz.-Polynesien), Bio-Roter-Traubensaft*, Bio-Granatapfelsaft*, Bio-Heidelbeersaft* (*NFC – not from concentrate). Die Anteile laut NUI-Angabe: 41 %, 29 %, 20 % und 10 %.
Das Sternchen bei den Säften führt zur Fußnote „NFC – not from concentrate“, also nicht aus Konzentrat. Für Varianten und neue Chargen gilt immer die aktuelle Kennzeichnung auf der Packung.
Die Nährwerte
Nährwerte stehen je 100 ml, bei Nahrungsergänzungen je Tagesportion. Für NUI NONI Original gelten laut Etikett je 100 ml:
- Brennwert 189 kJ / 45 kcal
- Fett 0,29 g
- Kohlenhydrate 9,97 g, davon Zucker 8,65 g
- Eiweiß 0,46 g
- Salz 0,02 g
Auf eine Portion von 60 ml umgerechnet sind das rechnerisch rund 27 kcal und 5,2 g Zucker. Das Getränk enthält von Natur aus Zucker.
Bei Nahrungsergänzung und Kosmetik
Bei Nahrungsergänzungen stehen Nährstoffe je Tagesportion, bei Vitaminen und Mineralstoffen mit dem Prozentwert NRV. Bei Kosmetik heißt die Zutatenliste INCI. Auch sie beginnt mit dem größten Anteil, bei den Pflegegelen mit Aqua, also Wasser.
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Weiterführendes Wissen
Häufige Fragen
In welcher Reihenfolge stehen die Zutaten auf einer Zutatenliste?
Zutatenlisten sind mengenmäßig absteigend geordnet, soweit die Kennzeichnungsvorschriften dies vorsehen. Was zuerst steht, ist am meisten enthalten.
Woraus besteht NUI NONI Original laut Zutatenliste?
Die Zutatenliste von NUI NONI Original lautet: Morinda-citrifolia-Fruchtpüree (Tahiti/Frz.-Polynesien), Bio-Roter-Traubensaft*, Bio-Granatapfelsaft*, Bio-Heidelbeersaft* (*NFC – not from concentrate). Die Anteile laut NUI-Angabe: 41 %, 29 %, 20 % und 10 %.
Was bedeutet das Sternchen bei den Säften auf der Zutatenliste von NUI NONI Original?
Das Sternchen bei den Säften führt zur Fußnote „NFC – not from concentrate“, also nicht aus Konzentrat. Für Varianten und neue Chargen gilt immer die aktuelle Kennzeichnung auf der Packung.
Wie viel Zucker und wie viele Kalorien hat eine 60-ml-Portion NUI NONI Original?
Auf eine Portion von 60 ml umgerechnet sind es bei NUI NONI Original rechnerisch rund 27 kcal und 5,2 g Zucker. Das Getränk enthält von Natur aus Zucker.
